一只蝴蝶偶爾扇動(dòng)幾下翅膀，數(shù)天后可在遙遠(yuǎn)的異地刮起一場(chǎng)龍卷風(fēng)。2018年8月我國(guó)確診首例非瘟疫情，非瘟旋即引發(fā)我國(guó)豬產(chǎn)業(yè)的“蝴蝶效應(yīng)”，從養(yǎng)豬企業(yè)到獸藥企業(yè)、飼料業(yè)、冷鏈物流都將迎來(lái)一場(chǎng)大變局。
非瘟何時(shí)了
1921年在肯尼亞發(fā)現(xiàn)全球首例非瘟疫情，從此，非瘟猶如一個(gè)巨大而恐怖的黑色幽靈，在世界各地徘徊。歷經(jīng)近百年，途經(jīng)上萬(wàn)里，非瘟終成我國(guó)的不速之客。
非瘟是一種烈性傳染病，豬只感染死亡率高達(dá)100%。目前，全球?qū)Υ瞬o(wú)藥可醫(yī)，無(wú)疫苗可防。非瘟進(jìn)入我國(guó)境內(nèi)僅半年，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)疫情超過(guò)百例。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球60個(gè)已發(fā)生過(guò)非瘟的國(guó)家，只有13個(gè)根除了疫情，根除時(shí)間長(zhǎng)達(dá)5至36年，各國(guó)為根除疫情，均付出了慘痛的代價(jià)，投入了大量人力、物力和財(cái)力。
我國(guó)是養(yǎng)豬大國(guó)和豬肉消費(fèi)大國(guó)，生豬存欄量、出欄量和豬肉消費(fèi)量均位居全球首位。每年種豬及豬肉制品進(jìn)口總量巨大。養(yǎng)豬規(guī)模龐大，國(guó)際貿(mào)易頻繁，均會(huì)加速非瘟疫情的蔓延。根除非瘟任重道遠(yuǎn)，但我國(guó)不可能采取過(guò)激的“休克療法”，滅殺所有的活豬，從而讓非瘟無(wú)依附的載體；更不可能關(guān)掉豬肉進(jìn)口的大門，堵住非瘟所有的外來(lái)通道。在與非瘟的戰(zhàn)斗中，我們既要保持養(yǎng)豬量的穩(wěn)定，又要保持豬肉進(jìn)口的順暢，要在保證豬肉供應(yīng)平穩(wěn)的基礎(chǔ)上取得抗擊非瘟的決定性勝利?！罢?qǐng)神容易送神難”。我國(guó)與非瘟的戰(zhàn)斗不可能速勝，我們一定要做好打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備。
處處“養(yǎng)豬島”
非瘟危害極大，一旦豬場(chǎng)有豬只感染非瘟，將給豬場(chǎng)造成慘痛損失。正因以往不曾接觸過(guò)非瘟，也不知如何應(yīng)對(duì)，在恐慌情緒的蔓延下，有的豬場(chǎng)昏招頻出，把病豬偷偷賣掉，讓母豬流產(chǎn)，恐慌性拋售母豬，大量捕殺生豬，給養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)諸多不確定因素。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)母豬年存欄量在4000萬(wàn)頭左右，但今年1月，全國(guó)母豬存欄量就減少了130萬(wàn)頭。由于非瘟致死大量生豬，豬場(chǎng)補(bǔ)欄信心不足，養(yǎng)殖量減少，今年1季度豬飼料預(yù)計(jì)銷量將減少20%。我國(guó)生豬存欄量也將進(jìn)一步減少，繼而導(dǎo)致豬肉市場(chǎng)供應(yīng)緊張，豬肉價(jià)格勢(shì)必有所上漲。
面對(duì)非瘟來(lái)襲，國(guó)人“談瘟色變”，豬場(chǎng)更是如臨大敵，與外界“老死不相往來(lái)”。害怕把非瘟帶進(jìn)豬場(chǎng)，無(wú)論是大豬場(chǎng)還是小豬場(chǎng)，都采取嚴(yán)密的封鎖策略，嚴(yán)禁外來(lái)人員尤其是售賣獸藥、飼料的業(yè)務(wù)員進(jìn)出豬場(chǎng)。不得不購(gòu)買獸藥、飼料時(shí)，豬場(chǎng)也要指定地點(diǎn)在離豬場(chǎng)數(shù)公里之外“接頭”，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程交易。豬場(chǎng)對(duì)自己的員工更是嚴(yán)加管理，甚至制訂了眾多平時(shí)看來(lái)匪夷所思的規(guī)定：嚴(yán)禁員工外購(gòu)豬肉，只能吃自己飼養(yǎng)的豬肉；飼養(yǎng)員必須日夜吃住在豬場(chǎng)，不經(jīng)豬場(chǎng)允許，一旦邁出豬場(chǎng)大門，將不得再回到豬場(chǎng)。眾多豬場(chǎng)將自己變成了一座座幾近與世隔絕的養(yǎng)豬孤島，或許有些措施防范過(guò)頭了，但實(shí)屬無(wú)奈之舉。
步入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，我國(guó)政府曾大力主導(dǎo)建立并利用“買全國(guó)，賣全國(guó)”的大流通來(lái)解決國(guó)人的肉食供應(yīng)，整合和發(fā)揮各地優(yōu)勢(shì)資源，引導(dǎo)大型養(yǎng)豬基地遷往糧食主產(chǎn)區(qū)，進(jìn)而面向全國(guó)運(yùn)輸、銷售生豬。如今，為了有效防控非瘟，長(zhǎng)途販運(yùn)生豬將被限制，并將以人口半徑設(shè)定養(yǎng)殖區(qū)，以消費(fèi)量決定養(yǎng)殖量，在豬肉消費(fèi)區(qū)養(yǎng)豬而就近銷售，以減少生豬的大量流動(dòng)。由此，未來(lái)養(yǎng)殖區(qū)將成為一座更大的養(yǎng)豬孤島。
誰(shuí)為贏家笑
非瘟“攪得周天寒徹”。在與非瘟的戰(zhàn)斗中，究竟誰(shuí)能笑得最好，成為最后的贏家？
滄海橫流，方顯出英雄本色。面對(duì)非瘟肆虐橫行，各豬場(chǎng)之間管理能力、技術(shù)水平、疫病防控手段的高下懸殊將袒露無(wú)遺，養(yǎng)豬行業(yè)將凸顯強(qiáng)者越強(qiáng)、弱者越弱的“馬太效應(yīng)”，進(jìn)一步加速溫氏、牧原、正邦、中糧、正大等養(yǎng)豬集團(tuán)的規(guī)模化、集約化趨勢(shì)。養(yǎng)豬行業(yè)會(huì)越來(lái)越規(guī)范，門檻越來(lái)越高，養(yǎng)豬散戶、小豬場(chǎng)將會(huì)快速退出中國(guó)市場(chǎng)。
2014年禽類H7N9疫情爆發(fā)后，為了有效控制疫情擴(kuò)散，確保食品安全，政府支持企業(yè)加大冰鮮雞和冷凍雞的市場(chǎng)供應(yīng)，減少活雞交易，促進(jìn)了冷鏈產(chǎn)業(yè)的大投資和大發(fā)展。當(dāng)下要有效防控非瘟，政府可能會(huì)重點(diǎn)支持育、繁、養(yǎng)、宰、售一體化和全產(chǎn)業(yè)鏈的大型養(yǎng)殖企業(yè)，大力發(fā)展冷凍肉和冷鮮肉，大型養(yǎng)殖企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)將迎來(lái)一次大發(fā)展的歷史機(jī)遇。
非瘟倒逼豬場(chǎng)形成的對(duì)外封鎖行為，將給獸藥企業(yè)造成巨大沖擊，傳統(tǒng)營(yíng)銷方式失靈，業(yè)務(wù)員被迫在家賦閑，僅通過(guò)電話、微信和老客戶溝通。嚴(yán)峻的形勢(shì)警示回盛生物，我們要苦練內(nèi)功，冷靜面對(duì)，做好打持久戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備；快速創(chuàng)新服務(wù)模式，運(yùn)用信息化手段，啟動(dòng)遠(yuǎn)程服務(wù)，為豬場(chǎng)提供保障生物安全的整體解決方案，幫助豬場(chǎng)實(shí)施疫情防控的有效措施；要迅速了解和掌握快速準(zhǔn)確診斷豬病的技術(shù)，能夠快速診斷并分清非瘟和常見(jiàn)豬病，有效治療常見(jiàn)豬病。同時(shí)，我們要在原材料采購(gòu)、生產(chǎn)、物流運(yùn)輸各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)加防范，確保我們的產(chǎn)品不受外來(lái)污染，讓豬場(chǎng)放心。只要我們能夠及時(shí)轉(zhuǎn)變服務(wù)方式，提升服務(wù)能力，在協(xié)助豬場(chǎng)抗擊非瘟的過(guò)程中，回盛生物將會(huì)變得更加強(qiáng)大。
